Архив метки: Мудреченко С.Л.

Дегустация кимчи из сортов и гибридов пекинской капусты выращенной на полях ВНИИО в 2025 году

Во ВНИИО-филиал ФГБНУ ФНЦО 14 октября 2025 года кандидатом с.- х. наук, ведущим научным сотрудником сектора оценки селекционных достижений на хранение и качество Янченко Е.В. и научным сотрудником Мудреченко С.Л. была проведена дегустация ферментированных (квашенных) продуктов – кимчи. Это были … Читать далее

Рубрика: Новости | Метки: , , , , | Добавить комментарий